盐

yán
yàn
部首皿
笔画10
结构上下
繁体鹽
五笔FHLF
五行土
笔顺横、竖、提、竖、点、竖、横折、竖、竖、横
1.
名词
化合物的一类,由金属离子(包括铵离子)和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体,绝大多数是强电解质,在水溶液中和熔融状态下都能电离。
例词:
例句:

明矾,就是化学里一种常见的复盐。

古文复盐,谓由两种以上简单盐类结合成的化合物。

复盐能溶于水,化学课上做过实验。

他新近合成的这种复盐,纯度很高。

复盐与混盐之别,教材里讲得细。

2.
名词
食盐,味咸,化学成分是氯化钠,有海盐、池盐、井盐、岩盐等。
例词:
例句:

川人凿井取卤,煎成井盐,色白味正,行销数省。

他写的盐业史里专辟一章,讲井盐的凿井、汲卤、煎制诸法。

自流井的井盐老作坊里,天车高耸,灶房蒸汽弥漫。

官府于井盐产销设引专卖,私煎私贩者,课以重罚。

老灶户说井盐出卤旺之井,一井之利,可活一镇之人。

3.
名词
(Yán)姓。
常用组词
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同部首笔画(皿10画):