麦

mài
部首麦
笔画7
结构上下
繁体麥
五笔GTU
五行水
笔顺横、横、竖、横、撇、横撇、捺
1.
名词
一年生或二年生草本植物,种类较多,有大麦、小麦、黑麦、燕麦等,其籽实可磨成粉做面食,也可用来制糖、酿酒,是我国北方重要的粮食作物。
例词:
例句:

大麦籽实的外壳有长芒,一眼就能认出。

据说,酿啤酒的原料,主要是大麦。

田里的大麦黄了,比小麦早熟半个月。

大麦发芽制饴糖,是旧时的土法。

青稞是大麦的近缘作物,耐寒耐瘠。

2.
名词
特指小麦。以上通称麦子。
例词:
例句:

五月麦熟时节,田野里成片的小麦翻起层层金浪。

北方平原多种冬小麦,秋季播种,来年夏初收割。

面粉厂每天收购大量小麦,堆满了一座座粮仓。

小麦的籽实磨成面粉,可以做成馒头、面条等各色吃食。

农技员下乡指导,教农户识别小麦常见的病虫害。

3.
名词
(Mài)姓。
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