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大麦

dà mài
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一年生草本植物,叶子宽条形,籽实的外壳有长芒。是一种粮食作物,也用来酿酒、制饴糖或做饲料。
例句:

大麦籽实的外壳有长芒,一眼就能认出。

据说,酿啤酒的原料,主要是大麦。

田里的大麦黄了,比小麦早熟半个月。

大麦发芽制饴糖,是旧时的土法。

青稞是大麦的近缘作物,耐寒耐瘠。

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