卤汁
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制作卤菜用的汁液。
例句:
老店的卤汁用了几十年，越陈越香。
把焯好的鸭脖放进卤汁里，小火慢炖入味。
这锅卤汁由十几种香料熬成，香气扑鼻。
卤汁保存得当，卤出的菜才有滋有味。
师傅叮嘱，卤汁每天都要烧开一次，才不容易坏。
近义:
再看几个词
老店的卤汁用了几十年，越陈越香。
把焯好的鸭脖放进卤汁里，小火慢炖入味。
这锅卤汁由十几种香料熬成，香气扑鼻。
卤汁保存得当，卤出的菜才有滋有味。
师傅叮嘱，卤汁每天都要烧开一次，才不容易坏。