酱
部首酉
笔画13
结构上下
繁体醬
五笔UQSG
五行木
笔顺点、提、竖、撇、横撇、点、横、竖、横折、撇、竖弯、横、横
1.
名词
用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品，有黄酱、甜面酱、豆瓣酱等。
2.
形容词
各种像酱的糊状食品。
3.
动词
用酱或酱油腌（菜）；用酱油煮（肉）。