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山柰

shān nài
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姜科,多年生宿根草本。地下茎块根状,有香气,可入药,也可作香料。原产印度,我国台湾、两广、云南等地均有栽培。
例句:

卤肉时放几片山柰,汤色清亮,香气格外醇厚。

药铺的伙计抓完方子,又添了一小包晒干的山柰。

山柰原产印度,如今在两广和云南都有成片栽培。

这种山柰是姜科草本,地下茎块状,香气辛烈。

祖母炖鸡时总丢几粒山柰进去,说是去腥提味的老法子。

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