冬笋

冬天的竹林看似冷清，土层底下却藏着鲜嫩的冬笋。

腌笃鲜要用冬笋和咸肉同煨，汤色奶白，鲜得掉眉毛。

挖冬笋讲究找竹鞭，顺着竹根的走向下锄，十有九中。

菜摊上的冬笋壳色金黄，剥开来肉白如玉。

爷爷清早背着锄头上山，半日便挖了满满一篮冬笋。