汆
部首入
笔画6
结构上下
繁体汆
五笔TYIU
五行水
笔顺撇、捺、竖钩、横撇、撇、捺
1.
动词
一种烹调方法，把蔬菜、鲜肉等投入沸水里稍微煮一下。
2.
名词
（～子、～儿）烧水用的薄铁筒，能很快地把水煮开。
3.
动词
〈方〉（北京话）用汆子把水放在火上很快烧开。