夹肝
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用作食品的牛、羊、猪等动物的胰腺。
例句:
古文夹肝，是用作食品的动物胰腺。
他考订夹肝的食俗，见两广食谱。
夹肝切片，爆炒最香，众人皆知。
老饕专点夹肝，说是难得，向来如此。
那时候，夹肝的处理，须先撕去筋膜。
再看几个词
古文夹肝，是用作食品的动物胰腺。
他考订夹肝的食俗，见两广食谱。
夹肝切片，爆炒最香，众人皆知。
老饕专点夹肝，说是难得，向来如此。
那时候，夹肝的处理，须先撕去筋膜。