品酒

品酒师轻轻呷了一口，便报出了酒的年份。

古注里说，品酒指的是鉴别评定酒的质量。

注家说，品酒的要义在鉴别，而不在痛饮。

评委会的品酒一结束，当年的酒王便评出来了。

品酒的本事，一半靠天赋，一半靠积累。