吐铁
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贝名。也叫土铁，俗称泥螺。壳卵圆形，体肥，略带黄色。生活于浅海泥滩上，我国沿海各地均产，肉可供食用。
例句:
宁波人腌制的吐铁壳薄肉肥，用黄酒一醉，是下饭的好菜。
春潮退去，滩涂上捡吐铁的人弯腰劳作，不多时便满了一篓。
这家馆子的醉吐铁远近闻名，许多食客专程赶来尝鲜。
老渔民说，吐铁要挑壳圆体黄的，腌出来才够鲜嫩。
沿海集市上，吐铁与泥螺其实是一物，只是各地叫法不同。
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