俏头
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烹调时为增加滋味或色泽而附加的东西，如香菜、青蒜、木耳、辣椒等。
例句:
起锅前撒一把香菜做俏头，这碗汤顿时清香扑鼻。
妈妈炒菜讲究放俏头，青蒜、木耳样样齐全。
这盘牛肉少了辣椒作俏头，味道便逊色不少。
老师傅说，俏头用得巧，家常菜也能出彩。
汤色不够亮，加几朵黑木耳作俏头正好。
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起锅前撒一把香菜做俏头，这碗汤顿时清香扑鼻。
妈妈炒菜讲究放俏头，青蒜、木耳样样齐全。
这盘牛肉少了辣椒作俏头，味道便逊色不少。
老师傅说，俏头用得巧，家常菜也能出彩。
汤色不够亮，加几朵黑木耳作俏头正好。