侍役

民国年间的老饭店里，侍役穿着浆得笔挺的白褂，穿梭上菜。

他初到上海，先在洋行当侍役，后来才慢慢做了账房。

那位侍役手脚麻利，客人刚放下筷子，热茶便已续上。

旧式公馆里，门房、厨子、侍役各司其职，等级分明。

老侍役在公馆做了三十年，主人迁居时也举家跟了去。