会饭

礼书所载,公食大夫之礼设有会饭,以黍稷为主。

老先生考证,会饭本是祭祀所用黍稷之饭,后渐入日常饮馔。

讲到古代饮食,他特意提到会饭,说那是最早见于礼经的饭食之一。

展柜里的碳化谷物标本,让人想起先秦文献中的会饭。

会饭虽是粗粝的黍稷,在礼制场合却自有讲究。