伊公

相传伊公精于调味，以滋味说汤，终成一代名相。

厨行尊伊公为祖师，学徒入门都要先行拜师之礼。

后人论治国如烹小鲜，常引伊公的故事作解。

这家老字号的匾上题着“伊公遗风”，足见手艺传承有自。

读书人敬伊公，敬的是他由庖人而登相位的眼光与抱负。