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五熟

wǔ shú
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亦作“五孰”。指烹调成的各味食物。
例句:

宴至半酣,庖人进五熟,各味俱陈,宾主尽欢。

古书所谓五熟,指烹调成的各味食物,非指一种菜式。

庖丁手艺出众,五熟入口,咸淡恰到好处。

节宴定例,五熟之外,更有炙脍,食单早经开列。

老饕评点五熟,一味炖煨最见火候,其余次之。

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