乌狼

沿海人呼河豚为乌狼，拼死吃河豚的老话正由此鱼而来。

老渔民处理乌狼，最讲究把血与内脏去得干干净净。

春汛乌狼上市，馆子里那锅浓白鱼汤要排队才吃得上。

他画过一幅乌狼图，鼓腹如球，憨态可掬。

乌狼之毒在脏器，去毒得法便是至味，这是老饕的常识。